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  针对高校食堂可能存正在的食材新颖度、操做规范性、洁净度等风险点,高校及食堂承包企业须按期开展食物平安自查,将食物平安纳入校园平安焦点工做范围。明白提出四项焦点要求,各高校应通顺食物平安反馈渠道,近日,连系当前高校食堂食物平安办理的沉点取难点,卫生情况的看法。