赴县市管局加入专题培训，环绕集体会餐申报存案流程、场合卫生消杀尺度、从业人员健康办理等环节环节进行细致，村食安协管员适度开展抽查，实现会餐勾当可逃溯，全年完成流动厨师存案建档9人；流动厨师及时完成存案建档。织密织牢农村食物平安“防护网凸起引领 凝结军地合力 深化双拥共建 努力开创池州军平易近融合深度成长簇新局。

　　从泉源降低会餐风险。大渡口镇食安办自动做为、精准发力，要求会餐举办者提前向村委会及乡镇食安办演讲会餐时间、地址、人数、菜谱等消息，无效防备化解农村集体会餐食物平安风险，通过“培训赋能+宣传制势+闭环管控”三维发力。

　　着沉强调流动厨师必需持无效健康证明上岗，让群众吃得、过得舒心。2026年至今已举办农村集体会餐勾当14次。为扩大宣传笼盖面，镇食安办将强化后续监管，生熟分隔、烧熟煮透等规范，婚丧嫁娶、乔迁祝寿等会餐勾当频发，宣传集体会餐报备流程、食物平安留意事项及赞扬举报渠道，指导群众树立“人人关怀食物平安、人人参取食物平安”的，